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天冷冷就是想要吃薑母鴨暖暖身,與朋友聚會選擇了這間創立於民國74年老店的薑母鴨,來這裡的朋友一定要記得訂位,因為座位真的不多,生意又非常好。

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在定位的時候老闆就會詢問我們要薑母鴨的份數~因為每天都是限量的喔!因為先預訂的關係,我們人到齊後,餐點很快就上桌了~

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老闆會幫我們把有點的料等加進去,滿滿的了看起來好療癒,而且吃薑母鴨就是要來盤香噴噴的麵線~軟硬適中的麵線,淋上了麻油還有油蔥酥,真的是絕配,不知不覺的吃光光

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嘉誠薑母鴨的湯頭我覺得是屬於比較清爽的那種,有阿嬤的味道,喝的到湯的清甜,還有淡淡的米酒香,真的有古早味的感覺,在路邊攤吃薑母鴨的感覺真的很幸福呢

嘉誠薑母鴨

地址:嘉義市東區興業東路383號,

電話:05 224 1323

營業時間:週一~週五 17:00~23:45

 

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