今天佩佩要來是吃來自苗栗的伴手禮 肚仔餅 名字也太可愛了吧~
百年歷史的「肚臍餅」由來眾說紛紜,據聞日據時代苗栗糖廠的日本技師因思念家鄉和果子(日式糕餅)與苗栗的糕餅師以綠豆和地瓜等食材,研製具有兒時回憶的肚臍餅。因餅皮不摻油,燒烤烘焙時餅餡總由餅皮的密合口流出,形成特殊的造型,也因狀似奶頭或月亮,又有「綠豆凸」、「月光餅」、「奶頭餅」之稱。
熱量的部分也非常的詳細喔!!
這款肚仔餅是蛋奶素可食的喔~也有詳細的原料喔~
保存期限只有5天喔~
福堂餅行的實體門市有3間喔!不過都集中在苗栗,但是他們也可以網路購物~超方便的
因為不添加防腐劑,所以保存期限也只有5天,不過這在我們家根本不會讓他放到五天,常常一天就被吃光光了~
一盒裡頭有8顆的肚仔餅,一個個排列在一起十分可愛~
這款肚仔餅的製法特殊,也有少糖的處理過喔~讓我們可以安心的食用,享受美食之於也不必擔心攝取過多的糖份喔~~
把肚仔餅撥開來~裡頭包著滿滿的餡料!超級滿足的~而且吃起來綠豆沙的味道很香,一點都不膩呢
吃起來有濃濃的古早味呢~佩佩一直以來都非常喜歡吃像這種傳統的餅,不過常常吃到一些餅會讓人覺得很乾~嚈到!這款完全不會喔!而且我想長輩應該也會很喜歡這款口味!所以記得有到苗栗玩時要去福堂餅行帶伴手禮喔!一定讓您超有面子😍
此篇是佩佩自己的心得喔,實際效果會因為每個人體質或用法而有所不同~~分享文也無任何廣告事實及受酬!
如果你喜歡佩佩這次分享的文章,可以幫我推推or按讚也可以跟佩佩聊天喔,我會超開心 (下台一鞠躬)
全站熱搜
留言列表